さくらんぼのクラフティを作りました！

スーパーなどにもさくらんぼ🍒が

並ぶようになりましたね。

休みの日に、さくらんぼを使ったお菓子をと思い、フランスの田園地方のお菓子クラフティを作りました。

卵、お砂糖、小麦粉、牛乳、生クリームを混ぜて、さくらんぼを入れた器に入れてオーブンへ！

焼き立ては、ふわふわの食感のクラフティですが、冷やすとモッチリ。

どちらの食感もさくらんぼの酸味で美味しく頂きました。

次の日は…

パイシートにくるんで、簡単さくらんぼパイに。

熱々なパイに少しとろけたクラフティこちらも美味しいかったです。