桜が開花したものの、雪に見舞われ真冬に逆戻りした一昨日でしたが、
今週末は桜も見頃でお花見の予定をたてている方も多いのではないでしょうか。

かじまあるでは、お客様の依頼でお料理も対応しています。
今日はお花見オススメ！簡単で、冷めても美味しいチキンの香草焼きの作り方を紹介します。

＜材料＞
鶏モモ肉400㌘
★塩小さじ1／2
★胡椒少々
★パプリカパウダー小さじ1
★パセリみじん切り(ドライパセリでも可）大さじ1
★オリーブオイル大さじ2
★にんにく一片(すりおろす）

＜作り方＞

１．鶏モモ肉をまんべんなく火が通るよう開いて半分に切る。(オリーブオイルに漬けてあるので、油をしかずにそのまま焼いて大丈夫です。）

２．★を全て混ぜ合わせ、鶏肉を１時間ほど漬けておく

３．フライパン、またはオーブンで香ばしい色になるよう焼く

たった３つの工程でできあがりです(^^)/

かじまあるではお料理の依頼もお受けしています。

忙しくて自炊する時間がない方、外食ばかりで栄養バランスが気になっている方、ぜひかじまあるまでご連絡下さい！