余ったきな粉の消費で、
さくさくホロホロのきな粉クッキーを焼きました♪

きな粉を多めにし、さくさく感を増すために小麦粉にコーンスターチもプラスして計量。
半分だけ、グラニュー糖をまぶして焼きました。

おいしくできたので、半分は差し入れにしたところ
とっても美味しいかったよ～と大好評！！

また、きな粉を買ってきて作りたいと思います。

＃かじまあるスタッフ🐱