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夏のそうめんレシピ～Part 2～
2018.07.30
こんにちは、かじまあるです。
先週に引き続き、そうめんアレンジのパート2をお届致します。
とっても簡単で美味しいそうめんのアレンジレシピです。
NO.4
－梅昆布のごま油あえ－
材料＆作り方
①梅干し（1個）の種を取ってたたく。塩昆布（小さじ1）、ごま油（小さじ1）を混ぜる。
②そうめんの上に青じそ（適量）と①、長ねぎ（適量）の小口切りをのせ、めんつゆをかける。
常備している梅干しと塩昆布で即一品出来ちゃいます。
NO.5
－ツナマヨ玉ねぎ－
材料＆作り方
①紫玉ねぎ（1/4個）は繊維と直角に薄切りにし、氷水に放って辛みを抜く。
②ツナ（1缶）は缶汁をきって①とそうめんにのせる。
③マヨネーズ（適量）、削り節（適量）を添え、めんつゆをかける。
マヨネーズをめんつゆにとかすと洋風に変身！紫玉ねぎがピリ辛のアクセントになります。
NO.6
－そうめんチャンプルー－
材料＆作り方
①フライパンにごま油（適量）を敷き、直接卵（1個）を割り入れ煎り卵にする。
②①にスープを切ったツナ缶（1/2缶）を投入し、そうめんを入れめんつゆを回し入れ手早く絡める。
③②をお皿に盛ってお好みで海苔を散らす。
そうめんは炒めるので気持ち固めに茹でましょう。
今回も3種類のそうめんアレンジをご紹介しました。
普通のそうめんに飽きたら、アレンジそうめん試してみて下さいね♪
▼お問合せ（平日9時～18時）
TEL：0120-667-656
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